喜欢龙井绿茶
来源:sanven.cn
编辑:散文小编
时间:2019-01-01
茶中最爱龙井,虽不是品茗高手,唯独爱那份清香,丝丝甜淡淡香,一杯在手,喧嚣远离,独留恬静在心头。 爱屋及乌,一直对盛产龙井茶的地方心存向往。 上世纪八十年代,参加单位组织的共青团活动去杭州,美丽的西湖让许多人向往,而我却独独挑选了远离西湖景区的龙井村,那时年轻,和同事们一起嬉闹着徒步走向龙井村,山间流水潺潺,山坡上的竹笋争先恐后地钻出泥土,一个个黑黑壮壮,山岭上树树杜鹃花开,龙井茶树在层次的梯田排排成行。阳春四月的采茶季节,茶农采摘忙,身背一只背篓,手指上下飞舞,片片嫩绿叶子就已掐在手中。走进村民家里,只见一张张竹匾上摊着小小的绿色叶子,等着在室内晾干后,炒制成茶。好奇地守在大铁锅旁,观看着用手掌炒制茶叶的过程,手掌翻飞之间,绿叶慢慢变成了茶叶,清香四溢。买一包茶叶回家带给爱喝茶的老爸,爸爸当即泡上一杯,茶叶轻舞,茶香轻漫,爸爸的眉眼里透着满足和欣喜,这一幕父女间的温馨画面,一直是心头甜甜的回忆。 也曾去杭州参加短暂的培训,见缝插针的时机留给了龙井。记得是一个闷热的夏天,一行人刚刚在龙井茶室坐下,老天就劈头盖脸地下了一场倾盆大雨,雷声轰鸣,雨声哗哗,窗外白茫茫的一片,龙井村模糊了,杯中茶却飘香,天公的格外礼遇,留下了茶水”友情”难忘。 前些日子又去杭州,心中的龙井情结又引我走向龙井村。时值冬季,游客不多,我走向一户农家,好客的山民为我沏上一杯上好的明前龙井,坐在山脚下小院里,享受静静的好时光,让心放松。世界一片宁静,满目的大树参天,树叶缤纷漂亮,空气清新,龙井,实在是一处让人留恋的地方。走向那口享有盛名的“龙井”,井沿上雕刻龙的图案,昭示着此井身份不凡,井水清澈,用竹杆使劲在井口划拉几下,就可见到神奇的一幕,井面上有一道像头发丝的细纹将井水一劈为二,据说是井水中的矿物质引此奇观。龙井就是这般的神奇,人文和自然融合一体,群山环抱,钟灵毓秀。 喜欢龙井绿茶,源于老爸传承给我的饮茶习惯,喜欢龙井绿茶,因为对那片山峦,那里连绵的茶树,还有那口神奇的龙井之水情有独衷。
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